De oude stad

DAG 9 Vandaag een dagje Fez met een gids. Fez is een van de vier koningssteden. De bus haalt ons op bij de keurig nette ingang van de camping, die wij uitsluitend als uitgang mogen gebruiken. Wij rijden naar het koninklijk paleis, bekijken hierna de oude stad <> vanaf een mooi uitzichtpunt Borj Nord (een oud fort), bezoeken een bedrijf waar het gehele proces van klei verwerken tot tegels, gebruiksvoorwerpen, tegels, dakpannen en mozaïeken is gade te slaan, om daarna de medina te bezoeken na een kopje koffie te hebben gedronken bij een patisserie. Wij staan aan de deur van de oude universiteit van Fez. In de soeks werken de verschillende ambachtslieden in vrij kleine ruimtes, net genoeg ruimte om hun producten te maken en te verkopen. De verschillende stoffen worden geweven en ons getoond. Jan wordt met een blauwe sjaal als een tulband omgetoverd in een charmante Berber, evenals 3 anderen van de groep. Een warme maaltijd krijgen wij in een echt Marokkaans restaurant voorgeschoteld. Het smaakt heerlijk en wij genieten van de locatie. In de middag bezoeken wij een winkel met kruiden en geuren en zien wij hoe mannen in een leerlooierij huiden bewerken en kleuren, door in grote verfbaden te springen in een korte broek. Wat een afschuwelijke job! Het is een buitengewone interessante dag. Na thuiskomst zit er niet veel energie meer in ons. Heerlijk om vroeg het bed in te duiken!